雑穀おにぎり専門店mai mai【雑穀チーズカレー】

カレーが大好きな私。
カレー日記を書いてみようかなと思いまして。

まず第一回目のお店は、現在の職場の近く『新橋』です。

色々なお店があるのですが、なにぶんランチタイムに休憩時間が取れないので
お店に入ってゆっくり…というわけにはまいりません。。。

ということで、新橋駅地下構内にある、テイクアウト専門のお店のカレーです。
ちなみに、おにぎり専門店なので、カレー専門店ではありません。

『雑穀おにぎり専門店mai mai』の雑穀チーズカレー。
６８０円。

おしゃれOLが食しそうな大きさ。
カレーはガッツリといきたい！という方には不向きです。

小さなお店で、注文してから用意してくださるのですが、
その割には（失礼…）結構手が込んでいて、美味しかったです。

とてもトマトの強いカレー。

スパイシーさは全くなく、辛いものが苦手な人もいけそうです。
ただ、私の辛味センサーは馬鹿になってしまっているので、あてにならないというか、なんというか。。。

食感がシャキシャキしているのは、おそらくタマネギ。
食感の違うタマネギが２種類入っているのでは。
よく炒めたものと半生くらいのと。
 

今回はチーズもトッピングしたのですが（＋１００円）、残念ながら、あまりチーズ感はありませんでした。
写真でみるとたっぷりのっているんですけどねぇ。

”チーズをのせる”って、よくやると思うんですけど、個人的には上にのせるのはいただけないんですよね。
だって溶けないじゃないですか。
溶けるチーズなんて、溶けてなきゃ美味しくも何ともないです。

画的な問題で上にのせないとチーズ感が出せないとは思うのですが、どのお店も、そこは要検討ですよね。。。